Am Samstag den 21. Januar lud baden-württembergs Landwirtschaftsminister Peter Hauk MdL als Höhepunkt der Grünen Woche
zum Empfang in der Landesvertretung BW nach Berlin ein.
Mit dabei waren auch Katharina Eckel von der Bio-Musterregion Ravensburg und Stefanie Müller vom Schmalegger Beck. Die langjährige Bioland-Bäckerei ist in Ravensburg bekannt für ihren Schmalegger Wecken und gehört zu den Bio-Pionieren der Region.
![Bio-Musterregion und Schmalegger Beck auf dem Empfang in der Landesvertretung BW in Berlin Bio-Musterregion und Schmalegger Beck auf dem Empfang in der Landesvertretung in Berlin](/site/pbs-bw-biomuster/get/params_E244893189/11130868/Steffi%20und%20Katharina.jpg)
Miriam Grüninger
Beim Empfang in der Landesvertretung konnte der Schmalegger Beck seine Backkunst präsentieren und versorgte gleichzeitig einige weitere der acht Genussstationen mit leckeren Backwaren aus Ravensburg-Schmalegg. Daneben präsentierte sich die Bio-Musterregion mit einigen ihrer Projekte.
![Brotkunst vom Schmalegger Beck Brotkunst vom Schmalegger Beck](/site/pbs-bw-biomuster/get/params_E1676535458/11131281/Brotkunst.jpg)
Katharina Eckel